Бисквит

Такой бисквит можно разделить на 2 или 3 коржа и смазать любым сладким кремом или же порезать кубиками и задействовать в формировании тортов наподобие «Панчо». Бисквит получается очень мягким, нежным и вкусным. Однако в процессе приготовления есть некоторые нюансы, о которых расскажем ниже.

яйца — 6 шт.;

сахар — 200 г;

мука — 160 г;

ванильный сахар — 1 пакетик (10-12 г);

сливочное масло (для смазывания формы) — 5-10 г.