Банановые оладьи

Ингредиенты

банан	2-3	шт
яйцо	2	шт
кефир	1	ст
мука	1-2	ст
сахар	по вкусу
сода	0.5	ч.л
соль	2	ч.л

Как приготовить оладьи банановые

Чтобы приготовить банановые оладьи вам потребуется совсем немного времени, так как этот рецепт оладьев необычайно прост.
Оладьи с бананами очень вкусные!

Итак, начинаем подготавливать наши ингридиенты и замешивать тесто.

Для начала разотрите бананы в пюре, лучше брать очень спелые плоды, они труться легче. Можно поэкспериментировать и приготовить оладьи с другими фруктами, фруктовые оладьи станут отличным украшением праздничного стола.

Добавьте в получившуюся кашицу яйца, кефир, соду, сахар и соль по вкусу. Впринципе, если бананы достаточно сладкие, то сахара потребуется очень мало, я так вообще сахар почти никогда не добавляю.

Затем постепенно просеять и всыпать такое количество муки, чтобы получилось густое тесто.

На сковороду с разогретым маслом тесто выкладывать небольшими порциями и жарить оладьи с двух сторон.